יש להזמין את ארון המטבח מיצרן בעל נסיון מוכח.- קבלו מהיצרן כתובות ובקרו בבתים שהותקנו בהם מטבחים לפני מס שנים וראו את מצבן.
להקפיד לחתום ולהחתים את יצרן המטבחים על תכנית הביצוע ולא לשכוח לקחת העתק חתום.
יש לקבל לוח זמנים מחייב מיצרן המטבחים.
להקפיד ולוודא שגוף המטבח יהיה סנדוויץ אדום בעל תו תקן ישראלי.
הערה: הסנדוויץ עשוי שכבות של עץ המודבקות זו על גבי זו שתי וערב ולכן העץ אינו מקבל לחות ונשמר לאורך זמן.(20-25 שנה).
בשלב התכנון לחלק את המטבח ל 5 אזורים:
- איזור בישול ואפיה.
- איזור איכסון מזון.
- איזור שטיפת כלים והנקיון.
- איזור שיש לעבודה.
- איזור לאכסון כלים.
לוודא שחזית המטבח(דלתות) יהיה עץ מסוג MDF עם ציפוי / עץ מלא.
לוודא שהסוקל(בסיס המטבח) יהיה אלומיניום ונשלף לצורך תיקון תקלות וגישה לפנים המטבח התחתון.
להקפיד שגודל הדלתות לא יעלה על 32 ס"מ.
- סכנה בטיחותית- חשש לקבל מכה בראש מהחלק העליון של דלתות המטבח.
- בזבוז חלל- דלתות הגדולות מ32 ס"מ יתפוס חלל רב במטבח לצורך פתיחת דלת.
להקפיד שהמרחק בין הכיור לכיריים יהיה מינימום 60 ס"מ (למנוע חשש שהמים יכבו את הכיריים וימנע דליפת גז).
מקרר למטבח
לתכנן את זה כך ששני צידי המקרר יהיו במרווח של מינימום 5 ס"מ מקירות המטבח לצורך אוורור.
להקפיד ולתכנן שדלת המקרר לא יהיה צמוד לקיר ויפתח כך שיהיה ניתן לשלוף את המגירות במידת הצורך.
לוודא שגובה משטח העבודה יהיה 90 ס"מ כולל השיש.
להקפיד להזמין שיש שיש בו אחד משני הדברים:
- אף מים(חריץ מתחת לשיש).
- בקצה השיש יהיה הגבהה.
וזאת למניעת חדירת מים לתוך ארון המטבח.
לא מומלץ להתקין ארון מעל הכיריים- החום , האדים והשמן יפגעו ויקלפו את הציפוי של הMDF.
מומלץ להתקין מגירות מסוג "בלום" / "גראס" (שמות מסחריים)
- מגירות מהסוג הזה מאפשרות תנועה חלקה על בסיס אוויר ובכך מסייעות לשמור על היגיינה במטבח.
- החומרים והחלקים חזקים ויציבים יותר ומאפשרים פתיחה וסגירה בנגיעה קלה ונוחה ביותר.
- המגירות מסוגלות לשאת משקל של עד 70 ק"ג.
להתקין צירים מסוג "בלום" / "גראס" הצירים כוללים בתוכם בולמים ולכן הטריקה היא גם שקטה גם בטיחותית (מונעת טריקת דלתות על אצבעות הילדים). להתקין מגירות, שבסיס המגירה עשויה מסיליקון, חזק ועמיד יותר.
לאחר התקנת המטבח יש לבדוק:
- כל המגירות והדלתות נפתחות ונסגרות כראוי.
- צירי הדלתות מחוזקות היטב ולא רופפות.
- המרווחים בין המגירות שווים- כנל הדלתות.
- בעת פתיחה וסגירת הדלתות- הדלתות לא משתפשפות בינהם כנל המגירות.
- לא להתבייש ולבדוק שהמטבח מפולס כך לגבי גם השיש- אחרת כל המים ישפכו לכם על הרצפה.
קראו עוד: